神奇的小番茄帮你完成逆生长!

2019-04-05 16:18

今天为大家带来一道神奇小番茄。这道加了料的小番茄,有颜值有内涵,但最特别的是,它是烤制而成的。如果说要把番茄做熟,每个人都能举出一两个方法,但是烤番茄你尝试过么?别有一番风味哟!而且,今天为大家准备的这道菜,还有一番特别用心在里面。

- 神奇小番茄 -

Amazing Tomato


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明天就是清明节,一个为期三天的小长假即将来临。这是春节过后第一个小长假,也是一个属于春天的假期。在清明节踏青和出游是非常不错的选择,万物生发的季节里,可以走到户外感受阳光和“吹面不寒”的杨柳风,想想都觉得惬意。


但户外活动对于爱美的女孩子来说,最大的敌人就是紫外线。因为紫外线是造成皮肤老化和起斑的最大元凶。因此防晒,就是我们一定要做的准备工作。那么除了日常的防晒措施之外,其实我们还可以通过“食补”来防晒,从而加倍呵护我们的皮肤。这个“食补”就是吃番茄。因为番茄中特有的“茄红素”,除了有抑制细菌的作用之外,还有着显著的防晒作用;如果每天食用适量的番茄,能够将晒伤风险减少百分之四十,尤其是熟的番茄。也正是因为它的防晒功效,我才在小长假之前,特别为大家准备了这道菜。


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当然除了防晒,番茄还有很多别的优点。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 成人每天食用50克至100克的新鲜番茄,就可以满足人体对几种必需维生素和矿物质的需要。


如此美味又有营养的菜品,简直是假期必备的佳肴,所以快干了这道菜,再去肆意的享受春日的暖阳吧!


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- 难度 Difficulty -

初级


- 时间 Time -

制作时间:35分钟


- 食材 Ingredients -

小番茄 5个

小米 50克

橄榄油 1汤匙

胡椒粉 1茶匙

盐 1茶匙

香菜碎 适量

(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,盐的量可以根据个人口味适当调整)

- 小贴士 Tips -

                                                                 倒入小米后,锅内就不需要再开火了

- 做法 Steps-

                                                                  锅中倒入开水后,再将小米倒入锅中


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